歯学博士・料理研究家・健康咀嚼指導士の田沼敦子ホームページ。「噛むかむクッキング」レシピ、ブログ、メディア出演情報など情報満載。
高浜デンタルクリニック勤務
健康咀嚼指導士
料理研究家
マジックタルトタタン
オランジュレ
レモンクリーム
白いダイヤ
ローズメイ/ローヤルゼリー
宝寿茶・十八穀膳
大留蒲鉾
福さんご
清薫洞のプチギフト
起こし文
オーダーメイド“革手袋”
イオンドクター
藤八屋
カトレア切花ミックスセット
田沼敦子のおいしさおすそ分け
にんじん・・・3本
パイナップル缶詰・・・1缶
砂糖・・・大さじ3
【1】
にんじんは皮をむいて、1cm暑さの輪切りにして鍋にいれる。水をヒタヒタの量加えて竹串がスーッと刺さるくらいの硬さまで下茹でする。
【2】
パイナップルは1枚を6等分ぐらいに切る。
【3】
下茹でした1の湯をすてて、2のパイナップル、缶詰の汁、砂糖を加え、中火で汁気がなくなるまで煮含める。
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