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噛むかむレシピVol.7 にんじんとパイナップルのコンポート

噛むかむレシピ


噛むかむレシピvol.7 にんじんとパイナップルのコンポート
にんじんとパイナップルのコンポートイメージ
材料
にんじん・・・3本
パイナップル缶詰・・・1缶
砂糖・・・大さじ3

作り方
【1】 にんじんは皮をむいて、1cm暑さの輪切りにして鍋にいれる。水をヒタヒタの量加えて竹串がスーッと刺さるくらいの硬さまで下茹でする。
【2】 パイナップルは1枚を6等分ぐらいに切る。
【3】 下茹でした1の湯をすてて、2のパイナップル、缶詰の汁、砂糖を加え、中火で汁気がなくなるまで煮含める。






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