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噛むかむレシピVol.2 じゃがいものチーズガレット

噛むかむレシピ
噛むかむレシピVol.2 じゃがいものチーズガレット
じゃがいものチーズガレットイメージ
材料
メークイン・・・3個
塩・・・小さじ1/2
ピザチーズ・・・60g
サラダ油・・・大さじ1

作り方
【1】 メークインは千切りスライサーなどを使って細く切り、ボウルに入れる。(水にさらさない)
ピザチーズと塩を加えてよく混ぜる
【2】 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、【1】を1/6量ずつ3個(3人分)平らに円形にまとめるように入れる。
【3】 弱めの中火で、3〜4分焼き、周りが少し透明になってきつね色に焼けたら、上下を返して片面も3〜4分焼いて火を通す。同じようにもう3個焼く。






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