歯学博士・料理研究家・健康咀嚼指導士の田沼敦子ホームページ。「噛むかむクッキング」レシピ、ブログ、メディア出演情報など情報満載。

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さつまいものオレンジ風味

噛むかむレシピ
田沼敦子の「オランジュレでおいしい時間」オランジュレを使ったスペシャルレシピ・公開中

さつまいものオレンジ風味

根菜たっぷりクラムチャウダーイメージ
お弁当に、一品甘いおかずがあるとホッとするようで嬉しいものです。残った煮物を使ってもおいしく出来ます。

材料
【2人分】

さつまいもの煮物 200グラム  

*

オランジュレ   大さじ2


作り方
【1】 いつもどおりの煮物。仕上げに分量のオランジュレを加え、軽く和えて下さい。色あざやかで、さつまいもとの絶妙な味わいが美味しい一品です。



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